Biuro obsługi klienta współpracuje ze wszystkimi pracowniami gastronomicznymi poprzez:

• przyjmowanie zleceń na usługi gastronomiczne,
• sprzedaż posiłków i produktów cukierniczych,
• planowanie i kalkulację produkcji gastronomicznej,
• prowadzenie gospodarki magazynowej,
• rozliczanie produkcji gastronomicznej.

Czynności te wykonywane są z wykorzystaniem nowoczesnego programu żywieniowego DUET.