Centrum Kształcenia Zawodowego w Siedlcach. Adres: 08-110 Siedlce, ul. Konarskiego 9, telefon do sekretariatu: 25 794 33 30, email: sekretariat@ckz.siedlce.pl, więcej informacji »
Niedziela 10 Listopada 2024
314 dzień roku.
Do końca roku pozostało: 51 dni.

Imieniny obchodzą: Lena, Ludomir, Natalia, Leon

strona główna

mapa strony

drukuj

kontakt

powrót
 
 Aktualności
 
2024-10-18

Zaproszenie na konferencję
  więcej
2024-09-17

Pomoc powodzianom
  więcej
archiwum

                               

Pracownia obróbki termicznej

Wyposażenie:

  • Stanowiska robocze ze stali nierdzewnej dla 12 uczniów
  • Trzony gazowe z piekarnikami elektrycznymi – szt. 3
  • Urządzenia chłodnicze
  • Taborety gazowe szt.3
  • Kotły warzelne o pojemności 150 l – szt. 3
  • Patelnie elektryczne – szt. 2
  • Sprzęt kuchenny
  • Sprzęt specjalistyczny


    Działalność dydaktyczna

W pracowniach odbywają się zajęcia z uczniami zasadniczych szkół zawodowych w zawodach kucharz małej gastronomii oraz technikum – technik żywienia i gospodarstwa domowego.

Uczniowie na zajęciach sporządzają:

  • potrawy gorące z mięsa, drobiu, ryb,
  • potrawy półmięsne,
  • potrawy jarskie,
  • potrawy mączne,
  • zupy,
  • desery,
  • dania wykwintne na przyjęcia okolicznościowe.

Opiekun pracowni : Joanna Mendza

 


powrót    do góry     
Kontakt  |  Mapa strony » Copyright © 2024 Centrum Kształcenia Zawodowego. All rights reserved
Projekt i wykonanie: Magdalena Szarek-Mistewicz
Liczba wejść: 1349271, dziś: 12