NAUCZYCIEL OBRÓBKI MIĘSA W SZKOLE XXI WIEKU
 |
 |
 |
Projekt "Nauczyciel Obróbki Mięsa w Szkole XXI wieku" realizowany jest od 01.01.2011 do 30.04.2012 r.
Natomiast czas trwania programu doskonalenia dla każdego uczestnika Projektu wynosi 10 dni roboczych.
Projekt jest skierowany do 56 Nauczycieli Przedmiotów Zawodowych oraz Instruktorów Praktycznej Nauki Zawodu kucharz i pokrewnych oraz technik technologii żywności i pokrewnych, prowadzących praktyczne zajęcia w szkołach ponadgimnazjalnych na terenie całej Polski. Ponadto kandydaci muszą spełniać warunki zawarte w Regulaminie uczestnictwa w projekcie.
Projekt "Nauczyciel Obróbki Mięsa w Szkole XXI wieku" obejmuje następujące działania:
- Zespół projektu zarejestruje techniką wideo jednogodzinną lekcję praktyczną prowadzoną przez Ciebie w Twojej szkole lub na warsztatach. Uczniowie biorący w niej udział wypełnią krótką ankietę ewaluacyjną.
- Odbędziesz dwudniowy zjazd, podczas, którego zostanie przeprowadzony test Twojej wiedzy teoretycznej oraz sprawdzenie praktycznych umiejętności. Wszystkie czynności będziesz wykonywać pod okiem cenionych ekspertów ( 2 dni/ 8h)
- Praktyki zawodowe realizowane w profesjonalnie zarządzanych mikro, małych i średnich przedsiębiorstwach (10 dni/8h)
- Po odbyciu praktyk przeprowadzisz w swojej szkole (45 minutową) lekcję pokazową wykorzystując nabytą w czasie praktyk wiedzę i umiejętności
- Ponownie odbędziesz dwudniowy zjazd podczas, którego zostanie sprawdzony przyrost Twojej wiedzy i umiejętności ( 2 dni /8h)
- Twoje kompetencje zostaną ocenione przez panel ekspertów.
- Po pomyślnym ukończeniu programu doskonalenia zawodowego otrzymasz limitowany, prestiżowy certyfikat, poświadczający zdobyte umiejętności.
Regulamin uczestnictwa w projekcie pdf
Więcej informacji o projekcie pdf
Oficjalna strona projektu Nauczyciel Obróbki Mięsa w Szkole XXI wieku http://www.irafood.eu/
Praktyki odbyte w ramach projektu
| DATA | CEL | GALERIA |
| lipiec 2011r. | Nauczyciel Obróbki Mięsa w Szkole XXI wieku | pobierz » |
AKTUALNOŚCI
Dział Aktualności Centrum Kształcenia Zawodowego w Siedlcach to miejsce, w którym na bieżąco informujemy o wydarzeniach, inicjatywach i sukcesach naszej placówki. Znajdziesz tu relacje z przeprowadzonych szkoleń, informacje o nowych projektach edukacyjnych oraz ogłoszenia dotyczące rekrutacji i kursów. To źródło wiedzy dla uczniów, nauczycieli i wszystkich zainteresowanych życiem naszego Centrum.
Nasze uczennice z nagrodą publiczności w ogólnopolskim konkursie Frankofonia!
Z dumą informujemy, że zespół z naszej szkoły zdobył II Nagrodę Publiczności w 2. Ogólnopolskim Konkursie Gastronomicznym Frankofonia “Kulinarna podróż po regionach Francji”. W rywalizacji uczestniczyło 11 zespołów z całej Polski, a potrawy oceniali m.in. goście z Francji z jury degustacyjnego.
Życzenia Świąt Wielkanocnych Centrum Kształcenia Branżowego
Dyrekcja Centrum Kształcenia Branżowego w Siedlcach życzy wszystkim pracownikom spokojnych, pełnych nadziei i miłości Świąt Wielkanocnych
Centrum Kształcenia Branżowego w Siedlcach kształci, inspiruje uczniów do rozwoju oraz planowania kariery zawodowej.
30 marca 3026r. odbyło się spotkanie uczniów CKB z klas trzecich szkół branżowych pierwszego stopnia oraz klas czwartych i piątych technikum z przedstawicielką firmy STADLER. Pani Barbara Lis-Stańczuk zapoznała uczniów z profilem firmy STADLER oraz ofertami pracy.
Dzień cukiernika w Centrum Kształcenia Branżowego
18.03.2026 roku obchodziliśmy „Dzień Cukiernika ”. Była to wyjątkowa okazja do świętowania pracy uczniów, którzy każdego dnia sprawiają, że świat staje się słodszy i pełen smaku.
Razem kształcimy przyszłość – z partnerami na rzecz edukacji i rynku pracy
Centrum Kształcenia Zawodowego współpracuje z renomowanymi partnerami branżowymi, instytucjami edukacyjnymi oraz pracodawcami, aby zapewnić uczniom praktyczne doświadczenie i aktualną wiedzę rynkową. Dzięki tym relacjom tworzymy ścieżki rozwoju zawodowego, które odpowiadają na realne potrzeby gospodarki i wspierają sukces naszych absolwentów.
