NAUCZYCIEL OBRÓBKI MIĘSA W SZKOLE XXI WIEKU
 |
 |
 |
Projekt "Nauczyciel Obróbki Mięsa w Szkole XXI wieku" realizowany jest od 01.01.2011 do 30.04.2012 r.
Natomiast czas trwania programu doskonalenia dla każdego uczestnika Projektu wynosi 10 dni roboczych.
Projekt jest skierowany do 56 Nauczycieli Przedmiotów Zawodowych oraz Instruktorów Praktycznej Nauki Zawodu kucharz i pokrewnych oraz technik technologii żywności i pokrewnych, prowadzących praktyczne zajęcia w szkołach ponadgimnazjalnych na terenie całej Polski. Ponadto kandydaci muszą spełniać warunki zawarte w Regulaminie uczestnictwa w projekcie.
Projekt "Nauczyciel Obróbki Mięsa w Szkole XXI wieku" obejmuje następujące działania:
- Zespół projektu zarejestruje techniką wideo jednogodzinną lekcję praktyczną prowadzoną przez Ciebie w Twojej szkole lub na warsztatach. Uczniowie biorący w niej udział wypełnią krótką ankietę ewaluacyjną.
- Odbędziesz dwudniowy zjazd, podczas, którego zostanie przeprowadzony test Twojej wiedzy teoretycznej oraz sprawdzenie praktycznych umiejętności. Wszystkie czynności będziesz wykonywać pod okiem cenionych ekspertów ( 2 dni/ 8h)
- Praktyki zawodowe realizowane w profesjonalnie zarządzanych mikro, małych i średnich przedsiębiorstwach (10 dni/8h)
- Po odbyciu praktyk przeprowadzisz w swojej szkole (45 minutową) lekcję pokazową wykorzystując nabytą w czasie praktyk wiedzę i umiejętności
- Ponownie odbędziesz dwudniowy zjazd podczas, którego zostanie sprawdzony przyrost Twojej wiedzy i umiejętności ( 2 dni /8h)
- Twoje kompetencje zostaną ocenione przez panel ekspertów.
- Po pomyślnym ukończeniu programu doskonalenia zawodowego otrzymasz limitowany, prestiżowy certyfikat, poświadczający zdobyte umiejętności.
Regulamin uczestnictwa w projekcie pdf
Więcej informacji o projekcie pdf
Oficjalna strona projektu Nauczyciel Obróbki Mięsa w Szkole XXI wieku http://www.irafood.eu/
Praktyki odbyte w ramach projektu
| DATA | CEL | GALERIA |
| lipiec 2011r. | Nauczyciel Obróbki Mięsa w Szkole XXI wieku | pobierz » |
AKTUALNOŚCI
Dział Aktualności Centrum Kształcenia Zawodowego w Siedlcach to miejsce, w którym na bieżąco informujemy o wydarzeniach, inicjatywach i sukcesach naszej placówki. Znajdziesz tu relacje z przeprowadzonych szkoleń, informacje o nowych projektach edukacyjnych oraz ogłoszenia dotyczące rekrutacji i kursów. To źródło wiedzy dla uczniów, nauczycieli i wszystkich zainteresowanych życiem naszego Centrum.
Wystawa grzybów – lekcja przyrody i bezpieczeństwa
Dnia 27 października 2025 roku uczniowie klasy Ibk, pod opieką nauczyciela, uczestniczyli w edukacyjnej wycieczce na wystawę grzybów zorganizowaną przez Powiatową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną w Siedlcach.
Wizyta firmy Mako Weld Sp. z o.o.
W Centrum Kształcenia Branżowego w Siedlcach mieliśmy przyjemność gościć przedstawicieli firmy Mako Weld Sp. z o.o. – dynamicznie rozwijającego się przedsiębiorstwa z branży spawalniczo-ślusarskiej. Celem wizyty było zaproszenie naszych uczniów do odbycia praktyk zawodowych oraz podjęcia pracy po ukończeniu szkoły.
Dzień Kucharza w CKB
W tym dniu w wydarzeniu uczestniczyli również nauczyciele branży gastronomicznej, wspierając młodych adeptów sztuki kulinarnej.
Dzień Edukacji Narodowej
Dzień Edukacji Narodowej to wyjątkowy moment w roku szkolnym, kiedy z wdzięcznością i uznaniem kierujemy słowa podziękowania do wszystkich nauczycieli i pracowników oświaty.
Razem kształcimy przyszłość – z partnerami na rzecz edukacji i rynku pracy
Centrum Kształcenia Zawodowego współpracuje z renomowanymi partnerami branżowymi, instytucjami edukacyjnymi oraz pracodawcami, aby zapewnić uczniom praktyczne doświadczenie i aktualną wiedzę rynkową. Dzięki tym relacjom tworzymy ścieżki rozwoju zawodowego, które odpowiadają na realne potrzeby gospodarki i wspierają sukces naszych absolwentów.
