Dnia 11 czerwca 2015 roku w CKP odbyła się lekcja koleżeńska pt: "Sporządzanie, ekspedycja i dekorowanie koktajli owocowych" prowadzona przez nauczyciela Agnieszkę Chacińską.
Celem lekcji było kształcenie umiejętności sporządzania i ekspedycji napojów z owoców oraz ich dekoracji, wpływanie na wyobraźnię ucznia, kształtowanie poczucia estetyki. Młodzież bardzo chętnie eksperymentowała i dała ponieść się wyobraźni , uczniowie biorący w niej udział wykazali poczucie estetyki i dobrego smaku a efekty były zaskakujące.
Dnia 27 października 2025 roku uczniowie klasy Ibk, pod opieką nauczyciela, uczestniczyli w edukacyjnej wycieczce na wystawę grzybów zorganizowaną przez Powiatową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną w Siedlcach.
W Centrum Kształcenia Branżowego w Siedlcach mieliśmy przyjemność gościć przedstawicieli firmy Mako Weld Sp. z o.o. – dynamicznie rozwijającego się przedsiębiorstwa z branży spawalniczo-ślusarskiej. Celem wizyty było zaproszenie naszych uczniów do odbycia praktyk zawodowych oraz podjęcia pracy po ukończeniu szkoły.
W tym dniu w wydarzeniu uczestniczyli również nauczyciele branży gastronomicznej, wspierając młodych adeptów sztuki kulinarnej.
Dzień Edukacji Narodowej to wyjątkowy moment w roku szkolnym, kiedy z wdzięcznością i uznaniem kierujemy słowa podziękowania do wszystkich nauczycieli i pracowników oświaty.