Teltow
 |
 |
 |
W lipcu tego roku nauczycielki z Centrum Kształcenia Praktycznego uczestniczyły w 5-dniowych praktykach zagranicznych na terenie Niemiec. Praktyki odbywały się w dniach:
- 3-8.07.2011 r. p. Anna Paciorek
- 10-15.07.2011 r. p. Agnieszka Chacińska
- 17-22.07.2011 r. p. Małgorzata Ługowska, Marianna Kosyl, Agata Zamyłko.
Praktyki realizowane były z Europejskiego Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki „PRAXIS- pilotażowy program doskonalenia nauczycieli kształcenia zawodowego poprzez praktyki w przedsiębiorstwach”. Realizacja projektu przebiegła pod patronatem Polskiej Izby Hotelarstwa. Praktyki odbywały się w Izbie Przemysłowo-Handlowej w Teltow.
Nauczycielki zostały zapoznane z dualnym systemem kształcenia zawodowego w Niemczech. Uczestniczyły w warsztatach z zakresu hotelarstwa i gastronomii: np. świąteczne nakrycie stołu, prezentacja specjalnych sztućców, rzeźbienie owoców i warzyw.
Brałyśmy udział w zajęciach praktycznych w kuchni i sali restauracyjnej, jak również w zajęciach informacyjnych z zakresu gospodarowania zasobami (zakup i sprzedaż towaru).
Zorganizowano nam również wyjazd do dwóch hoteli, gdzie mogłyśmy zaobserwować układ funkcjonalny oraz wyposażenie i wystrój poszczególnych pomieszczeń. Bogatym doświadczeniem projektu był wyjazd do gospodarstwa agroturystycznego Sanddornhot w Werder. Uprawia się tam rokitnik i wykorzystuje w przemyśle spożywczym i kosmetycznym. Zajęcia połączone były z degustacją soków i wina pochodzących z tej rośliny.
W wolnym czasie poznawałyśmy tradycję regionalną i kulturową Landu zwiedzając Poczdam i Berlin.
Galeria
AKTUALNOŚCI
Dział Aktualności Centrum Kształcenia Zawodowego w Siedlcach to miejsce, w którym na bieżąco informujemy o wydarzeniach, inicjatywach i sukcesach naszej placówki. Znajdziesz tu relacje z przeprowadzonych szkoleń, informacje o nowych projektach edukacyjnych oraz ogłoszenia dotyczące rekrutacji i kursów. To źródło wiedzy dla uczniów, nauczycieli i wszystkich zainteresowanych życiem naszego Centrum.
Wystawa grzybów – lekcja przyrody i bezpieczeństwa
Dnia 27 października 2025 roku uczniowie klasy Ibk, pod opieką nauczyciela, uczestniczyli w edukacyjnej wycieczce na wystawę grzybów zorganizowaną przez Powiatową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną w Siedlcach.
Wizyta firmy Mako Weld Sp. z o.o.
W Centrum Kształcenia Branżowego w Siedlcach mieliśmy przyjemność gościć przedstawicieli firmy Mako Weld Sp. z o.o. – dynamicznie rozwijającego się przedsiębiorstwa z branży spawalniczo-ślusarskiej. Celem wizyty było zaproszenie naszych uczniów do odbycia praktyk zawodowych oraz podjęcia pracy po ukończeniu szkoły.
Dzień Kucharza w CKB
W tym dniu w wydarzeniu uczestniczyli również nauczyciele branży gastronomicznej, wspierając młodych adeptów sztuki kulinarnej.
Dzień Edukacji Narodowej
Dzień Edukacji Narodowej to wyjątkowy moment w roku szkolnym, kiedy z wdzięcznością i uznaniem kierujemy słowa podziękowania do wszystkich nauczycieli i pracowników oświaty.
Razem kształcimy przyszłość – z partnerami na rzecz edukacji i rynku pracy
Centrum Kształcenia Zawodowego współpracuje z renomowanymi partnerami branżowymi, instytucjami edukacyjnymi oraz pracodawcami, aby zapewnić uczniom praktyczne doświadczenie i aktualną wiedzę rynkową. Dzięki tym relacjom tworzymy ścieżki rozwoju zawodowego, które odpowiadają na realne potrzeby gospodarki i wspierają sukces naszych absolwentów.
